Dans le livre de notre histoire, la page n°2022 se tourne pour faire place à une page blanche, la page n°2023. Nous vous présentons tous nos vœux et vous souhaitons le meilleur pour cette nouvelle année.
Quelques conseils du chef Alain DAVI pour une année 2023 réussie :
Pour 1 personne – Cuisson : 365 jours
1/4 de bonheur,
1/4 de santé,
1/4 de réussite,
1/4 d’amour et d’amitié,
Préparation :
Mélangez le tout et dégustez sans modération !
La Nouvelle Carte
En ce début d’année le Chef Alain DAVI vous propose de découvrir sa nouvelle carte avec des produits de saison travaillé avec amour…
La saison de la truffe est également lancée, comme depuis de longues année, le Chef Alain DAVI met en valeur les Truffes Tuber Melanosporum de la Maison Galis à Uchaux

Découvrez les Escapades Gourmandes
Cette année vous avez la possibilité de réserver une escapade, le temps d’un week-end avec des offre incluant la chambre, le dîner et le petit-déjeuner jusqu’à fin avril